CORKS restaurant на Навагинской улице

CORKS restaurant на Навагинской улице

Закроется через 5 час. 7 мин.
Описание

Первый винный бар в самом центре Сочи с европейской, авторской кухней. Здесь вы можете попробовать более ста позиций вин. Карта составлена не по классическому принципу с делением на страны и регионы, а по эмоциональному. Среди характеристик, которые можно встретить в винной карте, — «легкие и свежие», «мощные и богатые», «пряные и пикантные». Для того, чтобы попробовать вино в CORKs необязательно заказывать бутылку — революционный гаджет Coravin позволяет наливать вино из бутылки, не вынимая при этом пробки. Хотя выбор вин по бокалам здесь и сам по себе достойный — есть и классические брюты, и элегантное бордо. Игристые в CORKs представлены разнообразно: немецкий зект, испанская кава, итальянское просекко и, конечно, коллекционные вина от «Абрау дюрсо». Список тихих локальных вин тоже обширный: «Лефкадия», «Усадьба Маркотх», «Дивноморское», «Шато Тамань» и «Сикоры». И все же вина в CORKs во многом «рисует» кухня. За гастрономию отвечает молодой экспериментатор Владимир Максимов. Начинающим дегустаторам понравится раздел винных сетов — лаконичные, но яркие по содержанию закуски призваны оттенить вкус вина и оценить мастерство шефа. В качестве аккомпанемента к красному бокалу вина в CORKs предлагают тушенку, тартар из говядины и поленту с томатами. Вкус белого, по мнению повара, раскроет хумус, тартар из лосося или паштет из скумбрии. И, разумеется, сыры — без них история CORKs не была бы такой вкусной. Камамбер, пармезан, дор блю, маасдам. Концепция фингер-фуд и винных сетов не исключает полноценную трапезу: в меню солидный перечень салатов, стейков, основных блюд и супов. В CORKs есть и свои бестселлеры — альтернативные стейки и нежнейший сыр буррата с кремом из трав и черной солью. Также в CORKs есть сезонные предложения.

CORKs — место исключительно романтичное. Уютная терраса заведения в сердце Сочи придаст деловой встрече непринужденный характер, а свиданию — особый романтический флер. Если захочется продлить удовольствие, сюда стоит заглянуть на ланч, домашний имбирно-малиновый лимонад или грушевый сидр, лучший в городе наполеон с кремом из японского чая матча или бокал шампанского с ягодным зефиром не оставят вас равнодушными.

Телефон
+7 (900) 252-1... — показать
Сообщите, что нашли номер на Зуне — компании работают лучше, если знают, что вы можете повлиять на их рейтинг Дозвонились?
Спасибо!
На машине, пешком или на общественном транспорте… — показать как добраться
Время работы
ежедневно: 12:00 - 00:00
Цена
1000 — 1500 руб.
Официальный сайт
Страница в соцсетях
Написать отзыв Редактировать отзыв

Отзывы о CORKS restaurant на Навагинской улице

4.2
  /  25 оценок
Все отзывы подряд 70
Сортировать:
  • 1
    26 февраля 2021 в 21:56
    Достоинства
    Еда была вкусная, в наше первое посещение
    Недостатки
    В первое посещение официант с трудом справлялся с тем, чтобы подливать вино вовремя. И делал это весьма неловко, я все время боялась, что прольёт, тк салфетку не использовал в принципе.
    Второе посещение было вообще возмутительно — вернее попытка, тк при практически пустом ресторане нас даже не попытались посадить нормально. Пару раз официанты пробегали мимо, бросая на ходу «тут занято». Мы потоптались на месте и вышли. Неужели настолько не нужны клиенты, оставляющие более 10 тыс за ужин? Не верю в это.
    – показать
  • 26 февраля 2021 в 20:30 через Foursquare
    Комментарий
    К сожалению, не смогли попасть туда, они придерживают столики для компаний. Я, конечно, понимаю, что для бизнеса выгоднее посадить четыре человека, чем два, но сталкиваться с таким приятного мало.
Хотите тут работать?
Отправьте отклик организации. Работодатель заметит вашу заинтересованность и свяжется с вами.

158 фотографий посетителей из Форсквера

Интересная история
Первый винный бар с кухней в самом центре Сочи

Часто задаваемые вопросы о организации CORKS restaurant

  • Каков физический адрес компании CORKS restaurant?
  • Можно ли позвонить компании CORKS restaurant?
  • По какому графику работает данное заведение?
  • Какова оценка компании CORKS restaurant на сайте ZOON?
Средняя оценка - 4.2 на основании 70 отзывов и 25 оценок
Рекомендуем также